Atualizado: 4 de outubro de 2026 · Leitura: 12 min
Cartagena das Índias não é só a cidade amuralhada mais fotografada da Colômbia: é também um dos destinos gastronômicos mais interessantes do Caribe. Ali convivem as receitas das avós cartageneiras, a herança africana de San Basilio de Palenque, o peixe que chega todas as manhãs da baía e uma nova geração de chefs que já aparece nos rankings internacionais.
Para este guia cruzamos o ranking atual do Tripadvisor (mais de 222 mil avaliações de cerca de 1.300 restaurantes da cidade) com os prêmios Latin America’s 50 Best e The World’s 50 Best. O resultado: 12 restaurantes que valem a reserva, organizados por tipo de experiência, com o que pedir, em que bairro ficam e quanto custam.
Resposta rápida: onde comer em Cartagena?
- Melhor alta gastronomia: Celele (Getsemaní), 5º lugar no Latin America’s 50 Best 2025 e 48º no The World’s 50 Best 2025.
- Jantar mais romântico: Restaurante 1621, dentro de um convento do século XVII (Sofitel Legend Santa Clara).
- Favorito dos viajantes: Buena Vida Marisquería y Rooftop, nº 1 no Tripadvisor com 4,9/5 e mais de 7.600 avaliações.
- Cozinha cartageneira com música ao vivo: Candé.
- Bom e barato: Pezetarian (cozinha asiático-caribenha).
- Café da manhã e café especial: Época Café Bar.
Comparativo: os 12 restaurantes num relance
| Restaurante | Bairro | Cozinha | Preço* | Tripadvisor | Ideal para |
|---|---|---|---|---|---|
| Celele | Getsemaní | Caribe colombiano autoral | $$$$ | 4.6/5 (939) | Gastronomia de nível mundial |
| Restaurante 1621 | San Diego | Contemporânea franco-colombiana | $$$$ | 4.8/5 (3,150) | Aniversários e lua de mel |
| Carmen | Centro Histórico | Colombiana contemporânea | $$$$ | 4.5/5 (3,587) | Menu degustação |
| Erre de Ramón Freixa | Anillo Vial (Hotel Las Américas) | Mediterrâneo-caribenha | $$$$ | 4.7/5 (2,121) | Alta gastronomia à beira-mar |
| Buena Vida Marisquería y Rooftop | Centro Histórico | Frutos do mar caribenhos | $$–$$$ | 4.9/5 (7,638) | Grupos e clima festivo |
| Mar de las Antillas | Centro Histórico | Caribenha e frutos do mar | $$–$$$ | 4.9/5 (5,163) | Peixe fresco |
| Candé | Centro Histórico | 100% cartageneira | $$–$$$ | 4.6/5 (4,880) | Cultura e música ao vivo |
| Marea | De frente para a baía | Caribenha, frutos do mar | $$$$ | 4.6/5 (1,935) | Pôr do sol sobre a água |
| Ana Restaurante Bar | Getsemaní | Fusão caribe-asiática | $$$$ | 4.9/5 (2,147) | Jantar com música |
| El Arsenal: The Rum Box | Getsemaní | Caribenha + degustação de rum | $$–$$$ | 4.9/5 (6,475) | Experiência com rum colombiano |
| Pezetarian | Centro Histórico | Asiático-caribenha, peixe e vegana | $ | 4.8/5 (3,409) | Comer bem gastando pouco |
| Época Café Bar | Centro Histórico | Café especial, brunch | $$–$$$ | 4.9/5 (2,593) | Café da manhã |
Como escolhemos estes restaurantes
Não é uma lista de opinião isolada. Partimos do ranking do Tripadvisor para Cartagena (que combina notas, volume de avaliações e popularidade), comparamos com duas listas votadas por júris de especialistas — Latin America’s 50 Best Restaurants e The World’s 50 Best Restaurants — e com os prêmios Travelers’ Choice “Best of the Best” do Tripadvisor. Depois agrupamos os lugares por tipo de experiência para você encontrar o que combina com a sua viagem.
Vale saber: ainda não existe um Guia Michelin de restaurantes na Colômbia. Quando um restaurante de Cartagena é apresentado como “Michelin”, em geral a referência é à carreira do chef em outro país ou às Chaves Michelin concedidas a alguns hotéis — não a uma estrela dada ao próprio restaurante.
Os 12 melhores restaurantes de Cartagena
Alta gastronomia e menus degustação
1. Celele — o melhor restaurante de Cartagena segundo os especialistas
Se você só puder fazer um jantar especial em Cartagena, que seja aqui. Comandado pelo chef Jaime Rodríguez, o Celele nasceu de um projeto de pesquisa sobre a despensa do Caribe colombiano e hoje é o restaurante mais premiado da cidade: 5º lugar no Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, 48º no The World’s 50 Best Restaurants 2025 (o único colombiano no top 50) e vencedor do Sustainable Restaurant Award 2025.
A maior parte dos ingredientes é local e muitos são coletados na natureza, por isso o cardápio muda com frequência. É cozinha autoral, mas com sabores que qualquer cartageneiro reconheceria.
- O que pedir: Menu degustação; saladas de flores e frutas nativas; salpicão de peixe.
- Onde: Getsemaní.
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.6/5 · 939 avaliações · posição 9 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Reserve com várias semanas de antecedência, sobretudo entre dezembro e março.
2. Restaurante 1621 — o jantar mais romântico da cidade
Localizado dentro do Sofitel Legend Santa Clara, um antigo convento de clarissas no bairro San Diego, o 1621 combina técnica francesa e produtos colombianos num salão colonial com mais de 400 anos de história.
É um dos restaurantes colombianos mais reconhecidos pela comunidade do Tripadvisor: entrou no top 25 mundial do Travelers’ Choice “Best of the Best” em 2023 e, em 2024, alcançou o segundo lugar da sua categoria. Os viajantes destacam o menu degustação, o serviço e a decoração.
- O que pedir: Menu degustação com harmonização; peixes do Caribe com molhos de inspiração francesa.
- Onde: Bairro San Diego, Centro Histórico (Hotel Sofitel Legend Santa Clara).
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.8/5 · 3,150 avaliações · posição 20 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Peça mesa no pátio e tome um drinque antes no bar do hotel.
3. Carmen — alta cozinha colombiana em formato degustação
O Carmen é um dos nomes clássicos da alta gastronomia cartageneira. A proposta celebra a biodiversidade colombiana com pratos de apresentação cuidadosa e técnicas internacionais, num ambiente elegante, mas descontraído.
O menu degustação é a melhor forma de entender a cozinha: vários tempos que passam pelo mar, pela costa e pela montanha. Com mais de 3.500 avaliações no Tripadvisor, é uma aposta segura para uma noite especial.
- O que pedir: Menu degustação; o “Pez negro” com ravióli de trufa e o porco glaceado com tamarindo.
- Onde: Centro Histórico.
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.5/5 · 3,587 avaliações · posição 12 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Informe alergias ao reservar: o menu se adapta.
4. Erre de Ramón Freixa — alta gastronomia à beira-mar
O chef catalão Ramón Freixa, com estrelas Michelin pelo seu restaurante em Madri, assina o cardápio do Erre, dentro do Hotel Las Américas. A proposta mistura cozinha mediterrânea e produto caribenho: arrozes, frutos do mar e técnicas espanholas com ingredientes locais.
Boa opção se você está hospedado na zona hoteleira do Anillo Vial ou procura um jantar tranquilo, longe do movimento do centro.
- O que pedir: Arrozes e frutos do mar; menu do chef.
- Onde: Hotel Las Américas, Anillo Vial (cerca de 15–20 minutos de táxi do centro).
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.7/5 · 2,121 avaliações — Ver no Tripadvisor
- Dica: Chegue ao entardecer para ver o mar antes do jantar.
Frutos do mar, sabor caribenho e clima
5. Buena Vida Marisquería y Rooftop — o favorito dos viajantes
É o nº 1 do Tripadvisor em Cartagena, com nota 4,9/5 e mais de 7.600 avaliações. Ocupa uma casa de três andares na cidade amuralhada e termina num terraço com vista para os telhados coloniais, ideal para o pôr do sol.
A cozinha é de frutos do mar caribenhos criativos e o clima é festivo, com DJ ou saxofonista ao vivo em várias noites. Perfeito para grupos de amigos.
- O que pedir: Torrada de polvo, arepas recheadas de camarão e ceviches.
- Onde: Centro Histórico (cidade amuralhada).
- Preço: $$–$$$
- Tripadvisor: 4.9/5 · 7,638 avaliações · posição 1 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Suba ao terraço antes das 18h para garantir boa mesa no pôr do sol.
6. Mar de las Antillas — peixe fresco sem frescura
Com 4,9/5 e mais de 5.100 avaliações, o Mar de las Antillas é um dos restaurantes mais bem avaliados da cidade. A fórmula é simples: peixes e frutos do mar frescos com tempero caribenho, bom atendimento e coquetéis bem feitos.
É o lugar para quem quer provar o mar de Cartagena sem a cerimônia de um menu degustação.
- O que pedir: Peixe do dia, cazuela de mariscos (ensopado de frutos do mar) e um coquetel da casa.
- Onde: Centro Histórico.
- Preço: $$–$$$
- Tripadvisor: 4.9/5 · 5,163 avaliações · posição 4 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Pergunte pelo peixe do dia: costuma ser a melhor opção.
7. Candé — cozinha 100% cartageneira com música e dança
O Candé é Cartagena em estado puro. O cardápio é dedicado às receitas tradicionais da cidade e, enquanto você janta, músicos e dançarinos apresentam ritmos do Caribe colombiano. É o nº 3 do Tripadvisor na cidade, com quase 4.900 avaliações.
Pode parecer programa turístico, mas a comida está à altura: é uma das melhores formas de provar pratos típicos bem feitos numa só noite.
- O que pedir: Posta negra cartagenera, arroz com coco, pargo frito, ceviche no leite de coco e arroz de frutos do mar.
- Onde: Centro Histórico.
- Preço: $$–$$$
- Tripadvisor: 4.6/5 · 4,880 avaliações · posição 3 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Reserve no horário do show e chegue com fome: as porções são generosas.
8. Marea — pôr do sol de frente para a baía
O Marea fica de frente para a baía de Cartagena, com um terraço que se enche de luz dourada no fim da tarde. A cozinha é caribenha e latino-americana, com destaque para peixes e frutos do mar.
Com 4,6/5 no Tripadvisor, é uma ótima alternativa para um jantar especial com vista para a água, algo que poucos restaurantes do centro oferecem.
- O que pedir: Frutos do mar grelhados e peixes com molhos tropicais.
- Onde: De frente para a baía, a poucos passos do Centro Histórico.
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.6/5 · 1,935 avaliações · posição 6 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Peça mesa no terraço e reserve para 17h30–18h.
Getsemaní, fusão e experiências
9. Ana Restaurante Bar — fusão caribe-asiática em Getsemaní
Em Getsemaní, o bairro mais boêmio da cidade, o Ana mistura o Caribe com a Ásia: rolinhos de atum picante, arrozes de inspiração vietnamita e ceviches com coco. Tem música ao vivo e equipe que fala inglês.
Com 4,9/5 em mais de 2.100 avaliações, é um dos favoritos de quem se hospeda em Getsemaní.
- O que pedir: Rolinhos de atum picante, ceviche com coco e o bowl de salmão.
- Onde: Getsemaní.
- Preço: $$$$
- Tripadvisor: 4.9/5 · 2,147 avaliações · posição 5 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Combine o jantar com um passeio pela Plaza de la Trinidad, muito animada à noite.
10. El Arsenal: The Rum Box — cozinha caribenha e degustação de rum
Na Calle del Arsenal, em Getsemaní, este lugar é ao mesmo tempo restaurante e templo do rum colombiano e caribenho. Com 4,9/5 e quase 6.500 avaliações, está entre os mais bem avaliados da cidade.
Além da comida caribenha, oferece degustações guiadas em que você aprende a diferenciar estilos e envelhecimentos de rum.
- O que pedir: Uma degustação de rum e pratos caribenhos para compartilhar.
- Onde: Calle del Arsenal, Getsemaní.
- Preço: $$–$$$
- Tripadvisor: 4.9/5 · 6,475 avaliações · posição 24 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Reserve a degustação com antecedência na alta temporada.
Opções econômicas e para o dia
11. Pezetarian — comer muito bem gastando pouco
O Pezetarian prova que dá para comer bem em Cartagena sem gastar muito. A cozinha asiático-caribenha foca em peixe e opções veganas: bowls, saladas, noodles, sushi e um ceviche que muitos viajantes consideram dos melhores da cidade.
Tem 4,8/5 com mais de 3.400 avaliações e é uma das opções econômicas mais bem avaliadas do Tripadvisor.
- O que pedir: Ceviche, salmão crocante e bowls de arroz.
- Onde: Carrera 7 #36-19, Calle Segunda de Badillo, Centro Histórico.
- Preço: $
- Tripadvisor: 4.8/5 · 3,409 avaliações · posição 10 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Ideal para almoçar entre visitas a museus e praças.
12. Época Café Bar — o melhor café da manhã do Centro Histórico
O Época é parada obrigatória para começar o dia: café especial colombiano preparado em Chemex, prensa francesa, AeroPress ou sifão, e um brunch com opções sem glúten.
Com 4,9/5 e mais de 2.500 avaliações, é o café mais bem avaliado do centro. Os viajantes recomendam as panquecas sem glúten, o cayeye (purê de banana verde típico da costa) e o café com cardamomo.
- O que pedir: Café coado, cayeye e panquecas sem glúten.
- Onde: Carrera 5 #34-52, Centro Histórico.
- Preço: $$–$$$
- Tripadvisor: 4.9/5 · 2,593 avaliações · posição 7 — Ver no Tripadvisor
- Dica: Chegue cedo: depois das 9h costuma haver fila.
Clássicos que ainda valem a pena
Alguns nomes estão há décadas na memória de quem visita Cartagena. Não aparecem no topo dos rankings atuais, mas continuam sendo boas opções:
- La Vitrola: clima dos anos 1950, música cubana ao vivo e cozinha caribenha; um clássico para um jantar elegante no Centro.
- Alma (Hotel Casa San Agustín): restaurante de um hotel que em 2026 subiu para duas Chaves Michelin; arrozes caribenhos e coquetelaria autoral.
- Club de Pesca: no bairro Manga, ao lado do Fuerte del Pastelillo, com mesas junto à marina; peixe grelhado e arroz com coco.
- La Cevichería e El Boliche Cebichería: dois pequenos templos do ceviche no Centro Histórico; La Cevichería ficou famosa depois de aparecer no programa de Anthony Bourdain.
O que comer em Cartagena: pratos e frutas que você precisa provar
A cozinha cartageneira é a soma do indígena, do espanhol e, sobretudo, do africano. Estes são os sabores imperdíveis:
- Arepa de huevo: arepa de milho frita recheada com ovo (às vezes com carne); o café da manhã de rua por excelência.
- Posta negra cartagenera: carne bovina cozida lentamente num molho escuro e adocicado de rapadura, refrigerante de cola e especiarias.
- Arroz com coco: arroz cozido com coco caramelizado; acompanha quase qualquer peixe.
- Peixe frito com patacón: mojarra ou pargo frito inteiro, com patacones (banana verde frita) e salada.
- Cazuela de mariscos: ensopado cremoso de frutos do mar com leite de coco.
- Ceviche e coquetel de camarão: vendidos desde carrinhos de rua até restaurantes autorais.
- Doces típicos: cocadas, alegrías e doce de tamarindo no Portal de los Dulces, em frente à Plaza de los Coches.
Prove também as frutas tropicais: manga verde com sal e limão, níspero, zapote, graviola, lulo, maracujá e corozo (consumido em suco). As palenqueras vendem as frutas recém-cortadas nas praças; combinar o preço antes de comprar evita mal-entendidos.
Onde comer em Cartagena por bairro
Centro Histórico (cidade amuralhada)
A maior concentração de restaurantes, da alta gastronomia a cafés e rooftops. Aqui estão Carmen, Candé, Buena Vida, Mar de las Antillas e Época.
San Diego
A parte norte da cidade amuralhada, mais tranquila e residencial; perfeita para jantares românticos como o do 1621.
Getsemaní
O bairro boêmio, com arte urbana, praças animadas e preços um pouco mais baixos. Aqui estão Celele, Ana e El Arsenal.
Bocagrande e Castillogrande
Área moderna de hotéis e praia, com restaurantes à beira-mar e opções para famílias.
Manga
Bairro residencial com marinas, ideal para comer peixe de frente para os veleiros (Club de Pesca).
Além do restaurante: experiências gastronômicas
- Pôr do sol nas muralhas: antes do jantar, suba a muralha entre os baluartes de San Francisco Javier e Santo Domingo para ver o sol se pôr no Caribe.
- Tour gastronômico a pé: no Tripadvisor há roteiros de comida de rua de 3 a 3,5 horas pelo Centro e Getsemaní, a partir de cerca de US$ 59–79 por pessoa.
- Mercado de Bazurto: o mercado popular da cidade, caótico e autêntico; melhor ir com um guia local.
- Ilhas do Rosário: num passeio de lancha, o almoço típico é peixe frito, arroz com coco e patacón de frente para o mar.
Dicas práticas para comer em Cartagena
- Reservas: indispensáveis no Celele, 1621, Carmen e Candé, sobretudo de dezembro a março, na Semana Santa e de junho a julho.
- Horários: o almoço vai das 12h às 15h e o jantar das 19h às 22h; alguns restaurantes fecham um dia da semana.
- Gorjeta: na Colômbia a conta costuma incluir uma gorjeta sugerida de 10%, que é voluntária; você pode pedir para retirá-la ou ajustá-la.
- Pagamento: quase todos aceitam cartão, mas leve dinheiro para comida de rua e frutas.
- Roupa: casual elegante na alta gastronomia; sempre roupas leves, o calor é intenso mesmo à noite.
- Água: em geral a água da torneira em Cartagena é potável, embora muitos viajantes prefiram água mineral.
- Orçamento aproximado: comida de rua a partir de uns COP 10.000; restaurante médio COP 60.000–120.000 por pessoa; menus degustação a partir de uns COP 300.000 por pessoa, sem bebidas.
Perguntas frequentes
Qual é o melhor restaurante de Cartagena?
Segundo os júris de especialistas, o Celele (Getsemaní): 5º no Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 e 48º no The World’s 50 Best 2025. Segundo os viajantes do Tripadvisor, o nº 1 em outubro de 2026 é o Buena Vida Marisquería y Rooftop, com 4,9/5 e mais de 7.600 avaliações.
Qual é o restaurante mais romântico de Cartagena?
O Restaurante 1621, dentro do Sofitel Legend Santa Clara, um antigo convento do século XVII no bairro San Diego. O Marea e os rooftops do Centro também são ótimos para o pôr do sol.
Que comida típica provar em Cartagena?
Arepa de huevo, posta negra cartagenera, arroz com coco, peixe frito com patacón, cazuela de mariscos, ceviche e os doces do Portal de los Dulces, além de frutas tropicais como manga, níspero, zapote e corozo.
Há restaurantes com estrela Michelin em Cartagena?
Não. O Guia Michelin não avalia restaurantes na Colômbia. Alguns chefs que cozinham em Cartagena, como Ramón Freixa (Erre), têm estrelas por restaurantes em outros países, e hotéis como Casa San Agustín e Casa Pestagua têm Chaves Michelin.
É preciso reservar nos restaurantes de Cartagena?
Sim nos restaurantes de alta gastronomia e nos mais populares, sobretudo na alta temporada. Para cafés, comida de rua e lugares informais normalmente não é necessário.
Onde comer barato em Cartagena?
Em Getsemaní e nas ruas do Centro há opções econômicas. O Pezetarian está entre os mais bem avaliados em custo-benefício, e a comida de rua (arepas de huevo, ceviches, frituras) custa a partir de uns COP 10.000.
Quanto custa comer em Cartagena?
Uma refeição num restaurante médio custa entre COP 60.000 e 120.000 por pessoa. A alta gastronomia com menu degustação começa em cerca de COP 300.000 por pessoa, sem bebidas.
Conclusão
Cartagena se percorre a pé e se lembra pelo paladar. Combine um grande jantar autoral (Celele ou 1621), uma noite de cozinha tradicional com música (Candé), um pôr do sol com frutos do mar (Buena Vida ou Marea) e algumas paradas de rua com arepa de huevo e fruta fresca: assim você conhece a cidade de verdade.
Vai ficar no centro? Explore nossos guias do Centro Histórico e de Getsemaní para continuar descobrindo onde comer.
Fontes
- Tripadvisor — Melhores restaurantes em Cartagena (consultado em 04/10/2026)
- Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 — lista completa
- La República — Celele no The World’s 50 Best Restaurants 2025
- La República — Restaurante 1621 nos Travelers’ Choice do Tripadvisor
- La FM — Restaurante 1621, segundo melhor do mundo no Travelers’ Choice 2024
- La República — Chaves Michelin 2026 na Colômbia (Casa San Agustín)
